2022年8月のもっと身近に京do参画は、iicome合同会社 宮園ナオミさんにご出演いただきました。宮園さんは綾部の上林地区で地元の米専業農家さんと連携を組み、事業用の米を生産してもらい、それを原料にお米で作ったグルテンフリーの商品開発をされています。また「KOKU」というブランドを立ち上げ製造販売されています。インタビューは福知山公立大学4回生 成瀬花音さんと深川春輝さんが担当しました。
